Kobylak to roślina, którą w okresie letnim można spotkać na wszystkich łąkach. Wielu nie zdaje sobie sprawy ile wspaniałych właściwości ma ten "chwast".

Kobylak to nazwa regionalna szczawiu lancetowatego, potocznie również nazywa się go: kobyli szczaw, kobylok, koński szczaw, tatarczuk, tatarka.

Działa doskonale jako środek przeciwbiegunkowy szybko zmniejsza nasilenie biegunki lub zatrzymuje ją, działa ściągająco na błonę śluzową jelita grubego. Sprawdza się w grypie żołądkowej, zmniejsza stany zapalne i drobne krwawienia błony śluzowej jelit. Niezwykle skuteczny jest napar z nasion i liści kobylaka w ostrym zakażeniu bakteryjnym – czerwonce.

Napar z nasion (brązowej kaszki)

Dla dorosłych:
2 czubate łyżeczki nasion zalać szklanką wrzątku, następnie przykryć i odstawić na około 15 minut. Napar pić 3 x 1 szklankę dziennie.

Dla dzieci:
1 czubatą łyżeczkę zalać 1/2 szklanki wrzątku, następnie przykryć i odstawić na około 15 minut. Napar podawać 3 x 1/2 szklanki dziennie, młodszym dzieciom rozdzielić na 3 osobne dawki po 50 ml.

Nasiona kobylaka działają słabiej niż korzeń, dlatego dzieciom lepiej podawać napar z nasion.

Nie powinno pić się tatarki regularnie dłużej niż 3 tygodnie, następnie robimy 3 miesiące przerwy.

Końskiego szczawiu nie poleca się kobietom w ciąży, karmiącym piersią oraz osobom z chorymi nerkami.